ディナーメニュー
(完全予約制)
甲州ワインビーフのステーキメニュー
ワインビーフとはワイン王国山梨が生み出した(小林農場)No.1ブラント牛です。ワインの搾りかすを飼料に混ぜることで、ワインの酵素効果で肉質が柔らかい味わいのある牛肉になりました。
・ランプステーキ(120g)焼き野菜付き ¥1,950 (赤身の美味しい人気のあるステーキです)
・イチボステーキ(120g)焼き野菜付き ¥2,150 (ランプの一部分で希少価値の高い部位です)
・フィレステーキ(120g)焼き野菜付き ¥4,350 (ステーキの定番、最も柔らかい部位です)
・サーロインステーキ(180g)焼き野菜付き ¥4,900 (やっぱりステーキの王様キです)
・定食セット(サラダ・ご飯・味噌汁・小鉢) +¥400
プラス¥200で、ご飯をガーリックライスにできます
八ヶ岳ジビエの鹿肉ステーキ
・鹿肉ロースステーキ(120g)焼き野菜付き ¥2,500 (サラダ・ガーリックライス・味噌汁・小鉢)
(癖もなく、低カロリー高たんぱくで最近大変人気です)
自慢のハンバーグステーキ
(甲州ワインビーフと国産豚肉の合挽きです)
・石焼きハンバーグ定食(目玉焼き付き)180g ¥1,200 (自家製ステーキソース・大根おろし添え)
・ダブルチーズハンバーグステーキ(皿盛です) ¥1,300 (トロトロチーズに自家製デミグラスソース)
・定食セット(サラダ・ご飯・味噌汁・小鉢) +¥400
DON
人気 No.1です
・石焼きワインビーフのステーキ丼(肩ステーキ 100g) ¥1,650 (サラダ・味噌汁)
・石焼き海老オムライス ¥1,100 (サラダ・味噌汁)
ドリンク
・珈琲・紅茶・ウーロン茶(食後) ¥250
・ジンジャエール ¥350
・サントリー オールフリー ¥450
・サントリー プレミアムモルツ(中瓶) ¥800
・ハイネケン(小瓶) ¥600
・ノンアルコールワイン ¥450
・グラスワイン(サドヤ モンシェルバン) ¥500
・日本酒 谷桜or七賢(本醸造・1合) ¥500
・甲斐男山(冷酒300ml) ¥900
・芋焼酎(山梨県産) ¥500
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